Salsas con AOVE para tus platos de arroz y paella

Salsas con AOVE para darle un toque especial a tus platos de arroz y paella

Las salsas son un complemento ideal para muchos platos de arroz y paella, y el AOVE puede ser un ingrediente clave para darle un toque especial y más saludable a tus preparaciones. En Lasolana2 contamos con una gran variedad de aceites de oliva virgen extra para que puedas elegir el que más se adapte a tus gustos y necesidades. En este artículo te presentamos algunas ideas de salsas con AOVE para que experimentes en la cocina y sorprendas a tus comensales.

Salsa de tomate y AOVE

Esta es una salsa clásica que nunca falla. Solo necesitas tomates maduros, ajo, cebolla, sal, pimienta y, por supuesto, AOVE Lasolana2. Sofríe los tomates con el ajo y la cebolla en una sartén con AOVE, añade la sal y la pimienta y deja que se cocine a fuego lento. Una vez que los ingredientes estén bien cocidos, tritúralos hasta conseguir una salsa homogénea y lista para acompañar tus platos de arroz y paella.

Salsa de ajo y perejil con AOVE

Esta salsa es ideal para darle un toque de sabor a tus platos de arroz y paella. Solo necesitas ajo, perejil, sal, pimienta y AOVE Lasolana2. Pica finamente el ajo y el perejil, añade la sal y la pimienta y mezcla todo con una generosa cantidad de AOVE. Deja reposar la mezcla durante unos minutos antes de servirla.

Salsa de limón y AOVE

Esta salsa es perfecta para darle un toque refrescante a tus platos de arroz y paella. Solo necesitas zumo de limón, ralladura de limón, sal, pimienta y AOVE Lasolana2. Mezcla todos los ingredientes en un bol y remueve bien para que se integren. Esta salsa combina muy bien con platos de arroz con mariscos y pescado.

Salsa romesco con AOVE

La salsa romesco es una de las salsas más populares en la cocina catalana y es ideal para acompañar platos de arroz y paella con verduras y carnes a la brasa. Necesitas tomates, ajos, pan tostado, almendras, avellanas, perejil, sal, pimienta, pimentón dulce y, por supuesto, AOVE Lasolana2. Tritura todos los ingredientes en un robot de cocina o licuadora hasta conseguir una salsa homogénea y lista para servir.

En Lasolana2 contamos con una amplia lista de premios y certificados para nuestro AOVE para que tengas la seguridad de estar adquiriendo uno de los mejores AOVE del mercado. Todos nuestros aceites son de cosecha propia y cuentan con certificación ecológica. Además, todos los envíos son gratuitos a partir de 50€ de compra y te garantizamos la mejor calidad en AOVE del mercado

Nota de Cata Cosecha 2023-2024

La cosecha de este año del Aceite de Oliva Virgen Extra Lasolana2 se vio notablemente influenciada por un año hidrológico excepcionalmente seco y desigual, marcado por lluvias concentradas en mayo y octubre, y una escasez de precipitaciones el resto del año. Las...

leer más

Aceite de oliva virgen extra como bálsamo labial natural

¿Sabías que el aceite de oliva virgen extra es un bálsamo labial natural? Si bien es cierto que el aceite de oliva es uno de los alimentos más saludables que existen, también es un excelente bálsamo labial natural. El aceite de oliva virgen extra es una excelente...

leer más