Lasolana2 y el Territorio AlVelAl: Regenerando la Tierra y el Aceite

El aceite de oliva es uno de los productos más apreciados en la gastronomía mediterránea y en la dieta saludable. Y dentro de este mercado, AOVE Lasolana2 se destaca por su calidad excepcional y su compromiso con la sostenibilidad. Pero, ¿qué hace que este aceite sea tan especial? En esta publicación de blog, te contaremos todo sobre AOVE Lasolana2 y su relación con el Territorio AlVelAl, una iniciativa que busca regenerar la tierra y el aceite.

AOVE Lasolana2 es un Aceite de Oliva Virgen Extra producido por una empresa familiar con sede en Almería, España. Cristóbal Sánchez Arán, un amante del campo y residente en Almería, es el impulsor de este proyecto. La producción se realiza en una plantación de olivos en el Campo Cisnares, en la provincia de Almería. Esta ubicación es clave para entender la calidad y el sabor único de este aceite.

La plantación de AOVE Lasolana2 se encuentra en el Territorio AlVelAl, una iniciativa que busca regenerar la tierra y el aceite a través de prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Este territorio abarca una extensión de más de 1 millón de hectáreas en las provincias de Almería, Granada y Jaén, y cuenta con una rica biodiversidad y un patrimonio cultural y gastronómico único.

Una de las características distintivas de AOVE Lasolana2 es su producción limitada y exclusiva. La plantación se encuentra en un microclima particular que influye en el sabor y la calidad del aceite. Además, la producción se realiza de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente, lo que garantiza un producto de alta calidad y un impacto positivo en el territorio.

Otra de las razones por las que AOVE Lasolana2 se destaca en el mercado es por su variedad de aceituna. Se elabora principalmente con aceitunas de la variedad Picual, conocida por su fuerte personalidad y su alto contenido en antioxidantes naturales. Esto le otorga un sabor equilibrado, suave y frutado, que lo hace ideal para su uso en la cocina y en la mesa.

Todo el proceso de producción de AOVE Lasolana2, desde la recolección hasta la elaboración, se realiza con especial cuidado. Y este esfuerzo ha sido reconocido en varios concursos internacionales, donde el aceite ha sido galardonado por su calidad y sabor excepcionales. Además, cuenta con certificaciones ecológicas y veganas, lo que garantiza que se produzca de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

La conservación y presentación de AOVE Lasolana2 también son cuidadas al detalle. El aceite se conserva en condiciones óptimas para mantener su frescura y calidad durante todo el año. Y su presentación elegante y exclusiva refleja su alta calidad y distinción en el mercado.

En resumen, AOVE Lasolana2 es mucho más que un simple aceite de oliva virgen extra; es el resultado de un cuidadoso proceso de producción, un terroir único y un compromiso con la calidad y la sostenibilidad. Al elegir este aceite, no solo estarás disfrutando de un producto excepcional, sino que también estarás apoyando una iniciativa que busca regenerar la tierra y el aceite en el Territorio AlVelAl. ¡No esperes más y prueba AOVE Lasolana2, el aceite que cuida de ti y del planeta!