¿Sabías que el aceite de oliva virgen extra es uno de los mejores aliados para preparar platos de escalopes de ternera? Si quieres descubrir todos los beneficios que aporta este aceite a la hora de cocinar este plato, ¡sigue leyendo!
El aceite de oliva virgen extra es uno de los mejores aceites para cocinar, ya que aporta un sabor único a los platos. Además, es un alimento muy saludable, ya que contiene ácidos grasos monoinsaturados, antioxidantes y vitaminas. Estos nutrientes ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, mejoran la salud del corazón y reducen el colesterol.
En cuanto a la preparación de escalopes de ternera, el aceite de oliva virgen extra es una excelente opción. Esto se debe a que su sabor suave y suave le da un toque único al plato. Además, el aceite de oliva virgen extra ayuda a mantener la ternera tierna y jugosa.
Para preparar escalopes de ternera con aceite de oliva virgen extra, lo primero que debes hacer es marinar la carne con una mezcla de aceite de oliva, vinagre, sal, pimienta y hierbas. Esta marinada ayudará a darle sabor y suavidad a la carne. Una vez que la carne esté marinada, puedes empezar a cocinarla.
Para cocinar los escalopes de ternera con aceite de oliva virgen extra, primero debes calentar una sartén a fuego medio. Una vez que la sartén esté caliente, agrega un poco de aceite de oliva virgen extra y coloca los escalopes de ternera. Cocina los escalopes de ternera a fuego medio durante unos minutos, hasta que estén dorados por ambos lados.
Una vez que los escalopes de ternera estén listos, puedes servirlos con una ensalada o una guarnición de tu elección. ¡El resultado será un plato delicioso y saludable!
Como puedes ver, el aceite de oliva virgen extra es una excelente opción para preparar platos de escalopes de ternera. Además de aportar un sabor único al plato, el aceite de oliva virgen extra es un alimento saludable que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y mejora la salud del corazón. Así que, si quieres disfrutar de un plato delicioso y saludable, ¡no dudes en probar esta receta!
