¿Quieres saber cómo utilizar el aceite de oliva virgen extra para preparar el tradicional cocido montañés cántabro? ¡Estás en el lugar correcto! En este artículo te explicaremos paso a paso cómo preparar este delicioso plato con el mejor aceite de oliva virgen extra.
El aceite de oliva virgen extra es uno de los ingredientes principales para preparar el cocido montañés cántabro. Esta receta tradicional de la región de Cantabria es uno de los platos más populares de la zona. Está compuesto por una mezcla de carnes, legumbres y verduras. El aceite de oliva virgen extra le aporta un sabor único y una textura suave y cremosa.
Para preparar el cocido montañés cántabro con aceite de oliva virgen extra, lo primero que debes hacer es sofreír la carne en una sartén con un poco de aceite de oliva. Una vez que la carne esté dorada, añade las verduras y las legumbres. A continuación, añade el aceite de oliva virgen extra y deja que todos los ingredientes se cocinen a fuego lento durante unos 20 minutos.
Una vez que todos los ingredientes estén cocinados, añade un poco de sal y pimienta al gusto. Para darle un toque especial, puedes añadir unas gotas de vinagre de manzana. El aceite de oliva virgen extra le dará un sabor único y una textura suave y cremosa al cocido montañés cántabro.
Es importante recordar que el aceite de oliva virgen extra es uno de los ingredientes más importantes para preparar el cocido montañés cántabro. Es un aceite de primera calidad que aporta un sabor único y una textura suave y cremosa al plato. Además, es un aceite saludable y nutritivo que aporta numerosos beneficios para la salud.
Esperamos que este artículo te haya ayudado a descubrir cómo utilizar el aceite de oliva virgen extra para preparar el tradicional cocido montañés cántabro. Si quieres disfrutar de un plato saludable y nutritivo, no dudes en probar esta receta. ¡Seguro que te encantará!
