¿Quieres saber cómo utilizar el aceite de oliva virgen extra para preparar la tradicional tosta de tomate y jamón serrano española? ¡Aquí te lo contamos!
El aceite de oliva virgen extra es uno de los ingredientes más importantes de la gastronomía española. Esta preciada materia prima es el resultado de la prensa de aceitunas maduras, sin ningún tipo de tratamiento químico. Esto le confiere un sabor y un aroma únicos, que lo hacen ideal para la preparación de platos como la tosta de tomate y jamón serrano.
En primer lugar, debes elegir un aceite de oliva virgen extra de calidad. Esto es muy importante, ya que el sabor y el aroma del aceite influirán en el resultado final de tu plato. Una vez que hayas elegido el aceite, es hora de preparar la tosta.
Para ello, comienza por cortar una rebanada de pan de buena calidad. Puedes usar un pan de molde, un pan de hogaza o un pan de payés. A continuación, tosta la rebanada de pan en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra. Cuando esté dorada, retírala del fuego y extiende una capa generosa de tomate por encima.
A continuación, añade unas lonchas de jamón serrano y unas rodajas de aceituna. Para darle un toque especial, puedes añadir unas gotas de aceite de oliva virgen extra. Esto le dará un sabor y un aroma únicos a tu tosta.
Por último, pon la tosta en el horno durante unos minutos para que se caliente bien. Una vez lista, ¡solo te queda disfrutar de tu deliciosa tosta de tomate y jamón serrano!
Como has podido comprobar, el aceite de oliva virgen extra es un ingrediente imprescindible para preparar la tradicional tosta de tomate y jamón serrano española. Su sabor y aroma únicos le confieren un toque especial a este plato tan típico de nuestra gastronomía. ¡No dudes en probarlo!
