¿Estás buscando una receta para hacer una mousse de chocolate negro sin gluten ni lácteos? ¡Estás de suerte! En este artículo te mostraremos cómo hacer una mousse de chocolate negro con aceite de oliva virgen extra (AOVE) y coco sin gluten ni lácteos. Te mostraremos los trucos imprescindibles para que tu mousse quede perfecta.
Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes: aceite de oliva virgen extra (AOVE), coco rallado, chocolate negro sin gluten ni lácteos, azúcar, agua, vainilla y sal. Una vez que tengas todos los ingredientes, es hora de empezar a preparar la mousse.
En primer lugar, derrite el chocolate negro sin gluten ni lácteos en un recipiente a baño maría. Cuando el chocolate esté completamente derretido, agrega el aceite de oliva virgen extra (AOVE) y mezcla bien. Después, agrega el coco rallado y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
A continuación, agrega el azúcar, la vainilla y la sal. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. Por último, agrega el agua y mezcla hasta que la mezcla quede homogénea.
Ahora que tienes la mezcla lista, es hora de montar la mousse. Para ello, necesitarás una batidora eléctrica. Vierte la mezcla en un recipiente y bate a velocidad media hasta que la mezcla quede esponjosa. Después, vierte la mezcla en un recipiente y refrigera durante al menos 2 horas.
¡Ya tienes tu mousse de chocolate negro sin gluten ni lácteos lista para servir! Esta receta es perfecta para aquellos que tienen alergias alimentarias o intolerancias al gluten o a los lácteos. Además, el aceite de oliva virgen extra (AOVE) y el coco le aportan un sabor único a la mousse.
Esperamos que hayas disfrutado de esta receta y que hayas aprendido los trucos imprescindibles para hacer una mousse de chocolate negro sin gluten ni lácteos con aceite de oliva virgen extra (AOVE) y coco. Si quieres más recetas sin gluten ni lácteos, ¡no dudes en visitar nuestra web!
