Cómo hacer una mayonesa casera con AOVE

Si eres un amante del buen comer y te encanta preparar tus propios aderezos, no puedes perderte esta receta para hacer mayonesa casera con nuestro AOVE Lasolana2. Con un sabor intenso y saludable, esta mayonesa casera es la opción perfecta para acompañar tus platos favoritos.

Ingredientes

  • 1 huevo fresco
  • 250 ml de AOVE Lasolana2
  • 1 cucharada de mostaza
  • Jugo de medio limón
  • Sal y pimienta al gusto

Pasos a seguir

  • En un recipiente alto y estrecho, introduce el huevo fresco y la mostaza.
  • Con una batidora de mano, mezcla los ingredientes a velocidad media hasta que queden bien integrados.
  • Añade el AOVE Lasolana2 poco a poco mientras sigues batiendo la mezcla, asegurándote de que los ingredientes se emulsionen bien.
  • Añade sal y pimienta al gusto.
  • Agrega el jugo de medio limón y sigue batiendo hasta que la mezcla tenga una textura suave y homogénea.

¡Listo! Ya tienes tu mayonesa casera con AOVE Lasolana2 para disfrutar con tus platos favoritos. Recuerda que puedes encontrar nuestro aceite en nuestra tienda online, donde podrás adquirir diferentes formatos de botella y caja, ideales para tu cocina o para regalar.

Consejo: Si quieres darle un toque especial a tu mayonesa, añade un poco de ajo picado o hierbas frescas antes de mezclar el AOVE. ¡Te sorprenderá el resultado!

En Lasolana2 estamos comprometidos con ofrecerte el mejor aceite de oliva virgen extra. Además, te brindamos recetas fáciles y deliciosas para que puedas disfrutar al máximo de nuestro producto. ¡Anímate a probar esta receta y cuéntanos qué te ha parecido!