Cómo el Aceite de Oliva Virgen Extra Potencia los Beneficios del Realfooding

El Realfooding se ha convertido en una tendencia cada vez más popular en el mundo de la nutrición y la alimentación saludable. Se trata de un movimiento que promueve el consumo de alimentos reales, es decir, aquellos que no han sido procesados y que se encuentran en su estado natural. Y dentro de esta filosofía, el aceite de oliva virgen extra (AOVE) juega un papel fundamental.

En AOVELasolana2, una empresa familiar de Almería dedicada a la producción de aceite de oliva virgen extra de la variedad picual, estamos comprometidos con el Realfooding y queremos compartir contigo cómo nuestro AOVE potencia los beneficios de esta forma de alimentación.

El aceite de oliva virgen extra es considerado uno de los alimentos más saludables del mundo. Y es que, además de ser una fuente de grasas saludables, contiene una gran cantidad de antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que lo convierten en un aliado para nuestra salud.

Pero, ¿cómo el AOVE potencia los beneficios del Realfooding? Aquí te lo explicamos:

1. Es un alimento real y natural: El aceite de oliva virgen extra se obtiene directamente de las aceitunas, sin ningún tipo de procesamiento químico. Por lo tanto, es un alimento real y natural, tal y como lo promueve el Realfooding.

2. Fuente de grasas saludables: El AOVE es rico en ácidos grasos monoinsaturados, como el ácido oleico, que son beneficiosos para la salud cardiovascular. Además, también contiene ácidos grasos poliinsaturados, como el omega-3, que ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo.

3. Alto contenido de antioxidantes: El aceite de oliva virgen extra es rico en antioxidantes, como la vitamina E y los polifenoles, que ayudan a proteger nuestras células del daño causado por los radicales libres. Estos compuestos también tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas.

4. Mejora la absorción de nutrientes: El AOVE es una fuente de grasas saludables que ayuda a mejorar la absorción de nutrientes liposolubles, como las vitaminas A, D, E y K. Por lo tanto, al consumirlo junto con otros alimentos reales, potenciamos la absorción de sus nutrientes.

5. Versatilidad en la cocina: El aceite de oliva virgen extra es un ingrediente muy versátil en la cocina. Se puede utilizar en crudo para aliñar ensaladas o como aderezo para platos cocinados. También es ideal para cocinar a altas temperaturas, ya que su punto de humeo es más alto que otros aceites vegetales.

En AOVELasolana2, nos enorgullece producir un aceite de oliva virgen extra de alta calidad, que además de ser delicioso, es beneficioso para la salud. Nuestro AOVE se obtiene de aceitunas de la variedad picual, cultivadas en nuestros propios olivares y recolectadas en el momento óptimo de maduración. Luego, se extrae en frío para preservar todas sus propiedades nutricionales y organolépticas.

En resumen, el aceite de oliva virgen extra es un alimento real y natural que potencia los beneficios del Realfooding. Su consumo regular puede ayudar a mejorar nuestra salud y bienestar. Así que no dudes en incluirlo en tu dieta y elige siempre un AOVE de calidad, como el de AOVELasolana2. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!