por David Velasco | Recetas
Os traemos una recopilación de recetas de pollo para que podáis prepararlas en casa y sorprender a todos vuestros seres queridos en las reuniones familiares. Cada receta incluye una lista de ingredientes necesarios, el numero de comensales para el que esta pensada y...
por David Velasco | Recetas
Buenos días chic@s!!Una de las maravillas del mundo es el Aceite de Oliva, nuestro apreciado oro líquido. Es un tesoro en la cocina, la medicina natural para la salud y la perfecta nutrición para la piel. Por este motivo, cuanto mejor sea la calidad del aceite que...
por David Velasco | Recetas
A veces cuando menos te lo esperas y con la nevera sin mucho que ofrecerte surge una idea que te soluciona la vida, al menos en ese momento… INGREDIENTES Lomo embuchado partido fino (he usado de Cárnicas Mulas)Queso parmesanoAceite de oliva virgen extra (en mi caso...
por David Velasco | Recetas
Para la realización de este combinado he utilizado un envase de “Anchoas del Cantábrico” y otro de “Boquerones en vinagre”. Ambos de 125 grs. He troceado muy bien unos ramilletes de perejil (siempre al gusto) y un par de dientes de ajo. En un taper con tapadera (para...
por David Velasco | Recetas
Bombones de chocolate con aceite de oliva virgen extra con confitura de guindilla, flor de sal y caviar de aceite, un poco largo para el título, así que Ana lo dejó en “Chocolate, aove, guindilla y sal” en su blog Cocinando entre Olivos Unos bombones que ya...
por David Velasco | Recetas
Ingredientes: para 4 personas8 lomos de merluza6 cebollitas francesas1 cabeza de ajosun buen ramo de perejil frescocaldosalpimienta molidamantequilla1/2 l. de aceite de oliva virgen( yo he usado para esta receta aceite de oliva virgen extra de lasolana2, de Almería)8...