Nuestro Blog
Saber de AOVE
AOVE para elaborar un delicioso salteado de verduras
El aceite de oliva virgen extra (AOVE) es un ingrediente indispensable en la cocina mediterránea, gracias a su sabor y sus múltiples beneficios para la salud. Pero no solo eso, el AOVE también es perfecto para elaborar una gran variedad de platos, desde ensaladas...
Cómo hacer una sopa de tomate con AOVE
Una sopa de tomate caliente es una comida reconfortante que puede ser disfrutada en cualquier época del año. Esta receta es muy fácil de hacer y está llena de sabor y nutrientes gracias al aceite de oliva virgen extra de nuestra marca Lasolana2. Ingredientes: 1 kg de...
AOVE para elaborar las mejores tostadas para el desayuno
El aceite de oliva virgen extra es un ingrediente que no solo mejora el sabor de tus platillos, sino que también es rico en antioxidantes y ácidos grasos esenciales, haciéndolo una opción saludable para tu dieta. Es por eso que el AOVE no solo es para la cocina...
La mejor forma de cocinar las berenjenas con AOVE
Las berenjenas son un vegetal muy versátil en la cocina. Se pueden cocinar de diversas formas, y es un ingrediente ideal para añadir a platos como lasaña, pizza, ensaladas y más. El AOVE es el compañero perfecto de las berenjenas, ya que les aporta un sabor intenso y...
AOVE para dar un toque mediterráneo a tus platos de pollo
El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) es uno de los ingredientes más valorados en la gastronomía mediterránea. Además de su sabor y aroma característicos, el AOVE es una fuente importante de grasas saludables y antioxidantes. Por eso, no es de extrañar que se use en...
AOVE: ¿por qué se ha convertido en el oro líquido de la gastronomía?
El Aceite de Oliva Virgen Extra, más conocido como AOVE, es considerado el "oro líquido" de la gastronomía por su calidad, sabor y propiedades beneficiosas para la salud. En este artículo, vamos a explicar por qué el AOVE ha ganado tanto prestigio y a hablar de...
El papel del AOVE en la dieta mediterránea y su impacto en la salud
La dieta mediterránea se ha convertido en un estilo de vida que muchos han adoptado para cuidar su salud y mejorar su bienestar. La base de esta alimentación es el consumo de alimentos naturales y saludables, entre los que destaca el aceite de oliva virgen extra...
AOVE y gastronomía: las últimas tendencias en cocina con aceite de oliva
El aceite de oliva virgen extra (AOVE) es uno de los ingredientes más valorados y utilizados en la cocina mediterránea y ha sido objeto de estudio por sus múltiples beneficios para la salud. Pero además de ser una fuente de salud, el AOVE también es una herramienta...
Los mejores maridajes de AOVE con otros alimentos y platos
El aceite de oliva virgen extra (AOVE) es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina mediterránea, y su sabor y aroma pueden maridar perfectamente con una gran variedad de alimentos. A continuación, te presentamos algunos de los mejores maridajes de AOVE con...
Aceite de oliva y la gastronomía mediterránea: una combinación perfecta
El aceite de oliva es un ingrediente esencial en la gastronomía mediterránea. Desde la antigüedad, este producto ha sido utilizado por diferentes culturas por sus cualidades nutricionales y por el delicioso sabor que aporta a los platos. El aceite de oliva es rico en...
El aceite de oliva en la cocina tradicional mediterránea: recetas y usos
El aceite de oliva es un ingrediente fundamental en la cocina mediterránea. Desde hace siglos, ha sido utilizado en muchas recetas tradicionales y ha sido un elemento clave en la dieta mediterránea, reconocida mundialmente por ser saludable y sabrosa. En este...
El aceite de oliva y la gastronomía de autor en la cultura mediterránea
La gastronomía mediterránea es reconocida en todo el mundo por su sabor único y saludable, y el aceite de oliva es uno de los ingredientes fundamentales que la define. En este artículo, exploraremos la relación entre el aceite de oliva y la gastronomía de autor, un...
Cómo el AOVE puede enriquecer tus platos asiáticos favoritos
¿Quién dijo que el aceite de oliva solo se utiliza en platos mediterráneos? Si eres un amante de la comida asiática, te sorprenderá saber que el AOVE (aceite de oliva virgen extra) también puede ser un ingrediente clave para llevar tus platos favoritos al siguiente...
La versatilidad del AOVE en la cocina latinoamericana
¡Estas son solo algunas ideas de cómo puedes usar nuestro AOVE en la cocina latinoamericana! Prueba estas recetas y experimenta con otras para descubrir cómo puedes agregar nuestro AOVE a tus platillos favoritos. Además, no te olvides de visitar nuestra tienda en...
AOVE y la cocina francesa: una combinación deliciosa
La cocina francesa es una de las más reconocidas en todo el mundo por su refinamiento y exquisitez. Sus platos son famosos por la calidad de sus ingredientes y por la técnica culinaria empleada para su elaboración. Entre estos ingredientes, el aceite de oliva virgen...