Bizcocho de zanahoria con AOVE Picual Ecológico

¿Estás buscando una receta para un bizcocho de zanahoria saludable y delicioso? ¡Mira esta receta de bizcocho de zanahoria con AOVE Picual Ecológico! Esta receta es fácil de preparar y está llena de sabor.

El AOVE Picual Ecológico es un aceite de oliva virgen extra de primera calidad, con un sabor intenso y un aroma a frutos secos. Es un aceite de oliva ecológico, obtenido de aceitunas picuales de la variedad autóctona española. Esta variedad es conocida por su sabor intenso y su alto contenido en polifenoles, lo que le confiere una mayor resistencia a la oxidación.

Para preparar este bizcocho de zanahoria con AOVE Picual Ecológico, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 2 tazas de harina
– 2 cucharaditas de levadura
– 1 cucharadita de canela
– 1/2 cucharadita de nuez moscada
– 1/2 cucharadita de sal
– 1/2 taza de azúcar
– 1/2 taza de AOVE Picual Ecológico
– 2 huevos
– 2 tazas de zanahorias ralladas
– 1/2 taza de pasas

Primero, pre-calienta el horno a 350°F.

En un tazón, mezcla la harina, la levadura, la canela, la nuez moscada y la sal.

En otro tazón, bate los huevos con el azúcar y el AOVE Picual Ecológico hasta que estén bien mezclados.

Agrega la mezcla de huevos y aceite al tazón con la harina y mezcla bien.

Agrega las zanahorias ralladas y las pasas y mezcla bien.

Vierte la mezcla en un molde para bizcocho engrasado y hornea durante 40-45 minutos.

Cuando el bizcocho esté listo, deja enfriar antes de servir.

¡Ya tienes un delicioso bizcocho de zanahoria con AOVE Picual Ecológico! Esta receta es fácil de preparar y está llena de sabor. El AOVE Picual Ecológico le da al bizcocho un sabor intenso y un aroma a frutos secos. Además, el alto contenido en polifenoles del aceite de oliva ecológico hace que el bizcocho sea más resistente a la oxidación.

¡Disfruta de este bizcocho de zanahoria con AOVE Picual Ecológico! ¡Es una receta saludable y deliciosa que toda la familia disfrutará!